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日本修订食品添加剂碳酸钙等的使用标准
加入时间:2017年6月28日23:18
   2017年6月23日,日本厚生劳动省发布生食发0623第2号公告,根据《食品卫生法》(1947年法律第233号)第11条第1款的规定,修订食品添加剂硬脂酸镁和碳酸钙的使用标准,及过乙酸及其制品的制造标准和成分标准,并自发布之日起实施。

    同时废止《过乙酸及其制品标准》(1959年卫生福利部公告第370号)。具体内容如下:(1)在硬脂酸镁的使用标准中,“片剂糖果”是指糖等作为主原料,将原料的混合物用压片机以压缩方式制成的糖果。(2)在使用硬脂酸镁时,要根据适当的制造工序并在食品中获得目的的效果,而确定所需要的使用量。(3)删除碳酸钙的使用标准,但在使用时,要根据适当的制造工序并在食品中获得目的的效果,而确定所需要的使用量。(4)过乙酸制剂和过乙酸的成分标准,除冰醋酸稀释水溶液、过氧化氢、1-羟基亚乙基-1,1-二膦酸或辛酸作为原料外,不得使用其他原料物质。
 
文章来自:中国食品添加剂应用网
文章作者:webmaster
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