行业新闻
科学有效保障食品安全,让人民吃的安心
加入时间:2020年3月23日19:47
近日,江西省南昌市食用农产品电子追溯系统正式上线,首批1200多家食用农产品经营主体纳入追溯系统。消费者通过微信小程序扫码,即可查询产品来源、监管检验等信息,实现食用农产品“质量可追溯、责任可界定”。

近年来,食品安全事件频发,但由于食品种类繁多,食品企业庞杂,而监管力量有限,很难做到每天对每一个食品企业进行24小时监管,导致各个环节的监管得不到有效保证,偷工减料之事无可避免。到食品安全事故发生时,各个制造环节互相推诿,难追其究,“一品一码”的实现就有效的将责任贯彻到生产中的各个环节,是适应现代化监管条件下的一种科学的监管手段,可以实现来源可查,去向可追,风险可控,同时公众可以知情。

民以食为天,食品安全关乎到人民的切身利益,是实实在在的民生大事,“食品安全,人命关天”,这句话不是简单的八个字,而是与我们的身体健康、生命安全密切相关。生产过程中的任何细节都不可大意。南昌市的商品实行“一品一码”,食品生产过程公开透明,食品安全责任落实到了每一步,质量也就有了保障,人民也就吃的放心了。

保障食品安全,让人们吃得放心、安心,不仅是监管部门的责任,也是我们每个人的责任所在。广大人民群众和食品企业应积极主动参与到食品安全监督、治理工作中,不做事不关己的旁观者,更不能做冷漠视之的围观者。对于那些劣质产品,要勇于揭发,刨根问底找到责任人,只有这样,才是对食品安全的最好监督。
文章来自:中国食品添加剂应用网
文章作者:webmaster
新闻推荐
关闭窗口
交流合作 | 汇款说明 | 广告刊登 | 技术支持
Copyright 中国食品添加剂应用网 All rights reserved.
联系电话:0371-63920667 传真:0371-63942657(8001)
E-mail: fsp214@126.com 设计:天择文化传播 豫ICP备05007746号
版权说明:本站部分文章来自互联网,如有侵权,请与信息处联系