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今年上半年全市食品安全形势继续保持稳中向好
加入时间:2018年10月10日21:50
为全面掌握食品安全质量状况,全市各级食品药品监管部门按照食品安全风险分级分类管理的理念,突出重点品种、重点项目、重点区域的思路,组织对食品生产经营活动全过程的食品安全开展监督抽检,截至上半年共抽检5442批次食品,检验项目合格的样品5324批次,不合格样品118批次,样品总体合格率为97.83%,高于全国第一季度食品安全监督抽检总体合格率(97.4%)。抽检结果表明,目前全市食品安全形势继续保障平稳向好。

上半年抽检发现的主要问题有:一是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的29.69%;二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的26.56%;三是食品标签标识问题占不合格总数的16.41%;四是重金属等元素污染问题占不合格总数的8.59%;五是食品中微生物污染问题占不合格总数的7.03%;六是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的6.25%;七是食品中生物毒素问题占不合格总数的5.47%。

针对以上监督抽检中发现的问题,全市各级食品药品监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并加强对生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。市民可登录所在地食品药品监督管理局门户网站或是关注官方微信及其他有效途径查询具体抽检信息,发现食品安全违法行为,可拨打12331、12345热线电话进行投诉或举报。
文章来自:中国食品添加剂应用网
文章作者:webmaster
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