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宁波高新区打好食品流通安全防疫保卫战
加入时间:2020年2月13日18:44
为做好新冠肺炎的防控和群众基本生活的保障,高新区市场监管分局多措并举抓好大中型商超及便利店的食品安全监管工作,严防疫情防控期间食品主要采购渠道的食品安全危害,保障食品消费安全。目前,辖区内共有18家大中型商超、8家便利店营业,自1月24日以来,高新区出动检查人员201人次,检查商超及便利店90家次。
  市场监管分局将大中型商超食品安全作为疫情防控的重点任务,对辖区内商超开展全数排摸,要求商超对所有员工外出情况进行摸底调查,对从湖北、温州、台州等疫情较重地区返回的员工一律要求自行隔离14天,做好顾客的体温检测工作并督促顾客规范佩戴口罩。同时对群众基本生活物资和商品价格等方面进行了全面检查,加强对相关物资价格的日常监控,确保物价水平稳定。

  同时,市场监管分局统筹调配监管力量,围绕“一个禁止,五个严格”(禁止野生动物及其制品交易,严格家禽净膛“杀白”上市,严格落实公共场所防控措施,严格从业人员健康卫生管理,严格履行食品进货查验义务,严格贮存销售环节规范管理)组织开展检查,督促商超、便利店在疫情防控中严格落实食品安全主体责任,在检查中对个别措施落实不到位的,及时指出问题督促整改。此外,劝导便利店暂停经营热食类食品制售(简单加工制作),防止疫情传播扩散。

  此外,市场监管分局在这个特殊时期,在做好“监管者”的同时也不忘做好“服务者”,为经营者排忧解难。每次现场检查时,都会询问商超、便利店在经营中遇到的问题和存在的困境,能够当场答复的当场予以解决。对于部分经营者提出的防疫物资不足、封路引起的无法正常进行生活物资配送等需要多部门协调的问题,主动对接上级部门反映情况,共同协调处理。

  目前,高新区18家商超严格执行“两个不准”-不量体温不准入,不戴口罩不准入,对照“一个禁止,五个严格”落实,签订《防疫期间超市食品安全规范管理承诺书》并进行公示,8家便利店经营情况正常,无热食类食品制售。
文章来自:中国食品添加剂应用网
文章作者:webmaster
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